Kata konyhája

Diós-meggyes

Ez egy finom mutatós sütemény , ezt ritkábban sütöm mert a krémes süteményeket jobban szeretik.

12233346_963534113690129_1587888515_n

Diós-meggyes

Hozzávalók:
         tészta: 40 dkg, 20 dkg margarin, 5 dkg porcukor, 1kis tejföl, 4 db tojássárgája, 1 csomag sütőpor.

         töltelék: 20 dkg darált dió,4 tojásfehérje, 15 dkg porcukor, 1 üveg magozott meggy

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és három részre osztjuk, majd téglalap alakúra nyújtjuk. A téglalap két szélét sorba rakom meggyel két oldalát felgöngyöljük , középen kis rést hagyva. Óvatosan gáztepsibe rakjuk a három rudat. A négy tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a diót ( lehet kókuszreszeléket is ),ezt a masszát a rúd közepén hagyott résbe rakjuk. Előmelegített sütőbe 180°-on világosra sütjük.Tetejét porcukorral megszórjuk, sokáig eláll.

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

A Google és Facebook belépéssel automatikusan elfogadod felhasználási feltételeinket.

VAGY


| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!