Szeretem a sült tököt, de nem mindig jó édes én nem szoktam se mézet se cukrot tenni a tetejére. Ha nem elég édes azt találtam ki, hogy lekvár lesz belőle. Úgy készítem, hogy tisztán a sült tököt megmérem, amennyi a tök annyi súlyú almát tisztán lereszelek, kicsit párolom és utána hozzáteszem a sült tököt összekavarom majd együtt főzöm, cukrot teszek bele ízlés szerint (ha jó édes az alma nagyon kevés kell) tovább főzöm, teszek bele kevés szalicilt. Üvegekbe teszem forrón lezárom, és száraz dunsztba teszem. Nagyon finom magába is, de palacsintába, kelt tésztába almás sütőtökös csigának vagy rétesbe isteni. Remélem másnak is tetszik az ötletem és nem utolsó szempont bármikor elővehetjük a kamra polcról.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: