Ma sütöttem egy túrós sütit ez egy új kitalált receptem. Olyat akartam, ami lapokból áll és túrós, de nem akartam, hogy tejszínhabos legyen. Azt hiszem ez egy újabb kedvenc lett nagy sikere van, ezért megosztom. A nevét a lányomtól kapta.
Hófehérke:
Hozzávalók: tészta: 40 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 1 ek méz, 10 dkg rama, 2 tojás, 1 sütőpor,
Krém: 3 dl tej, 3 ek liszt, 2 vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 50 dkg túró, 25 dkg margarin, 25 dkg porcukor
Tetejére:15 dkg party tortabevonó, 2 ek olaj
Elkészítése: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3lapot sütök belőle. (35×24 tepsi méret) a krémhez a tejből és a lisztből jó sűrű masszát főzők, ha kihűlt hozzákeverem a túrót, a vaníliás cukrot, és a citrom lereszelt héját. A margarint a porcukorral habosra kavarom és a két krémet jól összekeverem. A lapokat megtöltöm, tetejére ráteszem a csokit, hagyjuk puhulni, ha elég türelmes a család.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: