Ez volt a mai gyors reggeli. Hozzávalók: ( a bögre 2,5 dl-es. ) 1,5 bögre reszelt sajt 2 bögre liszt 1 cs sütőpor 2 tojás 1 bögre tej 1 kis doboz tejföl 10 dkg sonka ízlés szerint só Elkészítés: Egy tálba tesszük a reszelt sajtot a lisztet a sütőport és a sót. A tojást… Tovább »
Sajtos muffin
Ez volt a mai gyors reggeli. Hozzávalók: ( a bögre 2,5 dl-es. ) 1,5 bögre reszelt sajt 2 bögre liszt 1 cs sütőpor 2 tojás 1 bögre tej 1 kis doboz tejföl 10 dkg sonka ízlés szerint só Elkészítés: Egy tálba tesszük a reszelt sajtot a lisztet a sütőport és a sót. A tojást… Tovább »
Én is kísérletezni kezdtem szaloncukor készítéssel azt hiszem sikerrel, ennek az az előnye, hogy az van benne amit ismerünk és nem utolsó szempontból finom is és az íze is olyan amilyet készítünk mert manapság nem igazán lehet beazonosítani egyes szaloncukrok ízét. Íme megmutatom én hol találtam jó receptet és én hogyan valósítottam meg. http://videosmart.hu/video/vajkaramellas-szaloncukor-keszitese-karacsonyra... 
A rakott zöldséges ételek isteni finomak bármilyen zöldséggel kombinálva hússal, hús nélkül egyaránt. Én bármilyen variációban nagyon szeretem. Most volt egy brokkoli feleslegbe ezt találtam ki. Rakott brokkoli csirkemellel Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 3 szál közepes répa 60 dkg burgonya 2 gerezd fokhagyma 1 kis fej vöröshagyma 30 dkg csirkemell 1 nagy tejföl… 
A mai ebéd hagyományos rántott szelet és törtkrumplinak indult és én is kipróbáltam macisajtot kirántani újdonság gyanánt.... 
Ma újra ezt a levest készítettem el, de most grízgaluskával. A leves: ITT A grízgaluska: 2 tojás és annyi gríz hogy lágy galuskatésztát kapjunk, várunk vele 10 percet hogy beletegyük a levesbe. Nekem így puha szokott lenni és hamar megfő.... 