Sajtos muffin

Ez volt a mai gyors reggeli.

Hozzávalók: ( a bögre 2,5 dl-es. )

1,5 bögre reszelt sajt

2 bögre liszt

1 cs sütőpor

2 tojás

1 bögre tej

1 kis doboz tejföl

10 dkg sonka

ízlés szerint só

Elkészítés:

Egy tálba tesszük a reszelt sajtot a lisztet a sütőport és a sót. A tojást felkeverjük és a tejjel, tejföllel összekeverjük, majd a liszthez öntjük. Végül belerakjuk a kockára vágott sonkát. A formát csak 3/4 -ig öntjük.