Azt hiszem ez most időszerű szilveszter közeledtével. Én így készítem és szép lassan főzöm.
Kocsonya
Hozzávalók
Elkészítés:
A vízbe felteszem főni a hozzávalókat majd a tetejéről leszedem a habot, nagyon lassan főzöm míg a bőr, köröm, stb megfő, kiszedem a benne lévő malacságokat és én a biztonság kedvéért tettem bele 1 púpos tk. zselatint azzal főztem egy kicsit aztán elkészítettem a tányérokat szétosztottam a bőrt, körmöt, 1 db húsos császárt és rászűrtem a kocsonyalét. És vártam, hogy megdermedjen, nem hiába.
