Most egy újabb sós ropogóst készítettem. Egyszerű, kevés hozzávalóból, szerintem, aki különlegesebb ízűvé akarja tenni, tehet bele egy teáskanálnyit a kedvenc fűszerkeverékéből (pl. gyros, magyaros, curry stb.) de a nélkül is nagyon finom és pillanatok alatt „eltűnik”. Sós ropogós Hozzávalók: 55 dkg liszt, 15 dkg zsír, 2 dkg élesztő, kevés tej, 1 natúr joghurt, 1… Tovább »

A ma ebédre lángost készítettem kicsit másképp, megtöltöttem sajttal, sonkával.   Sajtos-sonkás párnák Hozzávalók: 30 dkg főtt tört burgonya, 40 dkg liszt,2 dkg élesztő, 1 tojás, 0,5 dl tej +amennyit felvesz, só, olaj, töltelék: 10 dkg sonka, 10 dkg sajt, tehetünk hozzá 1-2 evőkanál tejfölt Elkészítése: A tört burgonyát összegyúrjuk a langyos tejben felfuttatott élesztővel… Tovább »