Most sportszeletet készítettem, ez a hétvégi sütemény. Egyszerű, gyors és nem utolsósorban finom!
Sportszelet
Hozzávalók:50 dkg darált keksz,2 evőkanál kakaó, 25 dkg margarin, 15 dkg cukor, 2 dl tej, 1 rumaroma
Tetejére: 15 dkg csoki+ 2 evőkanál olaj
A darált kekszet a kakaóporral összekeverjük. Ezután egy edénybe a margarint a cukorral, a tejjel összemelegítjük annyira, hogy a margarin és a cukor elolvadjon. Ezután ráöntjük a kakaóporral összekevert kekszre és hozzáadjuk a rumot. Jól összekeverjük a masszát, folpackkal kibélelt tepsibe nyomkodjuk (30×20) Felolvasztjuk a csokit (én 10 dkg fehér +5 dkg tej csoki) és rásimítjuk a tetejére. Ha valaki márványosra szeretné, külön olvassza fel mindkét csokit, majd előbb a fehér csokit rásimítom, utána a tej csokit rácsurgatom tetszőlegesen a fehér tetejére és villával „összefirkálom”. Hűtőbe rakom és forró vízbe mártott késsel szeletelem.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: