Linzert készítettem, nagyon egyszerű és napokkal előbb is elkészíthetjük. Tölthetjük lekvárral, vagy mogyorókrémmel.
Lekváros linzer
Hozzávalók:30 dkg liszt, 20 dkg margarin, 10 dkg porcukor,1 tojás, csipet só, 1 citrom reszelt héja, 1 vaníliás cukor, sárgabarack lekvár, csoki
Elkészítése: A hozzávalókat gyorsan összegyúrjuk a lekvár és a csoki kivételével, majd hűtőbe fél órát pihentetjük. 3-4 milliméter vastagra kinyújtjuk, kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk 180 fokos sütőben 10-12 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt megtöltjük lekvárral, megszórjuk porcukorral vagy csokit csurgatunk rá. Minél tovább áll annál finomabb, persze ha elég türelmes a család!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: