Mai ebéd bőrös sertéscomb sült, salátával, párolt rizzsel.
Sertéssült
Hozzávalók: 1,2kg bőrös sertéscomb, só, fűszerkeverék, zsír, 1-2 evőkanál víz
Elkészítése: A husit felszeletelem, sózom, fűszerezem, tepsit kizsírozom, belesorakoztatom a hússzeleteket. Teszek még a tepsibe kevés vizet, fóliával befedem, 180 fokon sütöm kb1órát (közbe 1xmegfordítom a husit) majd leveszem a fóliát és még kb 30 percig sütöm szép pirosra.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: