Ez egy szülinapi torta sós változatban. Nagy sikert aratott. Csirkemelles- mascarponés torta Hozzávalók a piskótához: 4 tojás, 1 dl natúr joghurt,4 evőkanál liszt, 1 csomag sütőpor, só Elkészítése: A tojássárgáját elkeverjük a natúr joghurttal, 1 kávéskanál sóval, hozzákeverjük a sütőporos lisztet. A tojásfehérjét csipet sóval habbá verjük, majd óvatosan a joghurtos masszához keverjük, sütő papírral… Tovább »

Ez egy egyszerű reggeli vagy vacsoraötlet, számomra azért nagyon finom mert a tükörtojást fűszerezem füstölt pirospaprikával,sózom borsozom. Elkészítése: A tojást kevés olajon megsütöm ízlés szerint( aki úgy szereti mindkét oldalát megsütheti), a virslit bevagdossuk megsütjük. A tojást sózzuk borsozzuk megszórjuk füstölt pirospaprikával.... Tovább »

Az édes után most egy sós palacsinta, kicsit időigényes, de szerintem megéri a fáradtságot. A palacsintákat akár előző nap is kisüthetjük. Mascarponés-snidlinges palacsinta Palacsinta Hozzávalók: 2 bögre (2x 2,5dl) liszt, 1 teáskanál cukor, 2 csapott kávéskanál só, 2 tojás, 2 bögre tej, 1 bögre buborékos ásványvíz, 3 evőkanál olaj Elkészítése: A palacsintatészta hozzávalóit csomómentesre elkeverjük,… Tovább »

Az mai desszert a palacsinta, nálunk is nagy kedvenc a kakaós, a lekváros. Én bögrésen csinálom így mindig ugyanolyan fincsi. A bögre, amivel mérni szoktam 2,5 dl es.   Palacsinta Hozzávalók: 2 bögre (2x 2,5dl) liszt, 2 evőkanál cukor, csipet só, 2 tojás, 2 bögre tej, 1 bögre buborékos ásványvíz, 3 evőkanál olaj Töltelék: lekvár… Tovább »