{"version":"1.0","provider_name":"Kata konyh\u00e1ja","provider_url":"https:\/\/katakonyhaja123.cafeblog.hu","author_name":"Kata1234","author_url":"https:\/\/katakonyhaja123.cafeblog.hu\/author\/cukrasz-mester_76\/","title":"Galambp\u00f6rk\u00f6lt bors\u00f3val","html":"<p><em>Ma egy k\u00fcl\u00f6nleges p\u00f6rk\u00f6lt\u00f6t f\u0151ztem. Nagyon finom, annak aj\u00e1nlom, aki szereti a galambh\u00fast. Nagyon eg\u00e9szs\u00e9ges, kicsit \u00e9desebb a h\u00fasa, mint a csirk\u00e9\u00e9. H\u00faslevesnek is szoktam f\u0151zni, de bors\u00f3levesbe is isteni.<\/em><\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/katakonyhaja123.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/DSCN0476.jpg\"><img class=\"alignnone wp-image-416 size-large\" src=\"https:\/\/katakonyhaja123.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/DSCN0476-600x450.jpg\" alt=\"DSCN0476\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><strong>Galambp\u00f6rk\u00f6lt bors\u00f3val<\/strong><\/p>\r\n<p><u>Hozz\u00e1val\u00f3k<\/u>: 2 galamb (negyedelve), 15 dkg bors\u00f3, 4 ek olaj, 1 nagy fej v\u00f6r\u00f6shagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 paprika, 1 kis paradicsom, s\u00f3, bors, pirospaprika<\/p>\r\n<p><u>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/u>: A hagym\u00e1t az olajon megdinsztelem, hozz\u00e1adom a fokhagym\u00e1t, kock\u00e1zott paprik\u00e1t, paradicsomot (lehet 3 ek lecs\u00f3 is) ha megp\u00e1rol\u00f3dott r\u00e1rakjuk a galambokat, ezzel is p\u00e1roljuk, 4-5 percig majd s\u00f3zzuk, borsozzuk, r\u00e1tessz\u00fck a pirospaprik\u00e1t \u00e9s kev\u00e9s vizet. F\u0151z\u00e9si id\u0151 befejez\u00e9se el\u0151tt kb. 15-20 perccel beletessz\u00fck a bors\u00f3t, k\u00e9szre f\u0151zz\u00fck. F\u0151tt burgony\u00e1val t\u00e1laljuk.<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/katakonyhaja123.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/DSCN0476-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}