{"version":"1.0","provider_name":"Kata konyh\u00e1ja","provider_url":"https:\/\/katakonyhaja123.cafeblog.hu","author_name":"Kata1234","author_url":"https:\/\/katakonyhaja123.cafeblog.hu\/author\/cukrasz-mester_76\/","title":"Bors\u00f3leves csipetk\u00e9vel","html":"

Megint egy \u00fajabb bors\u00f3s \u00e9tel ez\u00fattal leves. Most hogy szezonja van \u00e9s terem is a kertbe gyakran elk\u00e9sz\u00edtem.<\/em><\/p>\r\n

\"DSCN1470\"<\/a><\/p>\r\n

Bors\u00f3leves csipetk\u00e9vel<\/strong><\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k<\/u>: 20 dkg z\u00f6ldbors\u00f3, 1 sz\u00e1l s\u00e1rgar\u00e9pa, 2 burgonya, \u00bd karal\u00e1b\u00e9, 2 gerezd fokhagyma, 3 ev\u0151kan\u00e1l olaj, 2 ev\u0151kan\u00e1l liszt, 1 toj\u00e1s, liszt, pirospaprika, bors, \u0151r\u00f6lt k\u00f6m\u00e9ny, s\u00f3<\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/u>: A z\u00f6lds\u00e9geket megtiszt\u00edtom, kock\u00e1ra v\u00e1gom.\u00a0 A l\u00e1bast felteszem az olajjal \u00e9s a 2 ev\u0151kan\u00e1l liszttel r\u00f3zsasz\u00ednr\u00e1nt\u00e1st k\u00e9sz\u00edtek. Leh\u00fazom, a t\u0171zr\u0151l sz\u00f3rok r\u00e1 pirospaprik\u00e1t, fel\u00f6nt\u00f6m, kb. 2 l v\u00edzzel beleteszem a z\u00f6lds\u00e9geket (r\u00e9p\u00e1t, karal\u00e1b\u00e9t, burgony\u00e1t, bors\u00f3t), s\u00f3zom, borsozom, teszek bele \u0151r\u00f6lt k\u00f6m\u00e9nyt \u00e9s a fokhagym\u00e1t belenyomom. M\u00edg f\u0151 a leves, elk\u00e9sz\u00edtem a csipetk\u00e9t, 1 toj\u00e1sb\u00f3l amennyi lisztet felvesz gy\u00farhat\u00f3 t\u00e9szt\u00e1t k\u00e9sz\u00edtek. Cs\u00edpek egy kis darabot a t\u00e9szt\u00e1b\u00f3l \u00e9s bors\u00f3 nagys\u00e1g\u00fa goly\u00f3kat form\u00e1lunk, egy konyharuh\u00e1ra teszem a csipetk\u00e9ket, ha a z\u00f6lds\u00e9gek megf\u0151ttek belerakom p\u00e1r perc alatt k\u00e9szre f\u0151z\u00f6m.<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/katakonyhaja123.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/DSCN1470-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}