{"version":"1.0","provider_name":"Kata konyh\u00e1ja","provider_url":"https:\/\/katakonyhaja123.cafeblog.hu","author_name":"Kata1234","author_url":"https:\/\/katakonyhaja123.cafeblog.hu\/author\/cukrasz-mester_76\/","title":"Hot dog, Kolb\u00e1szos papucs","html":"

Most egy t\u00e9szt\u00e1b\u00f3l k\u00e9tfajt\u00e1t k\u00e9sz\u00edtettem hot dogot \u00e9s kolb\u00e1szos papucsot. Aj\u00e1nlani tudom azoknak, akik n\u00e9zik az EB \u2013t, nagyon j\u00f3 s\u00f6rkorcsolya, de aki nem n\u00e9zi a focit annak is javaslom nagyon finom vacsora.<\/em><\/p>\r\n

\"DSCN1604\"<\/a><\/p>\r\n

Hot dog, Kolb\u00e1szos papucs<\/strong><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3ka t\u00e9szt\u00e1hoz<\/u>: 1 kg liszt, 1 dl olaj, 5 dkg \u00e9leszt\u0151,3 dl tej, 1 kk. cukor, 1 nagy nat\u00farjoghurt (330 ml), s\u00f3, 1 toj\u00e1s tetej\u00e9re<\/p>\r\n

Hot dog t\u00f6ltel\u00e9k<\/u>: 12 db virsli, ketchup, must\u00e1r, 15 dkg trappista +5 dkg tetej\u00e9re<\/p>\r\n

Kolb\u00e1szos papucs t\u00f6ltel\u00e9k<\/u>: 25 dkg sz\u00e1raz f\u00fcst\u00f6lt kolb\u00e1sz, 20 dkg trappista + 5 dkg tetej\u00e9re<\/p>\r\n

\"DSCN1590\"<\/a> \"DSCN1600\"<\/a><\/p>\r\n

\u00a0Hot dog elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/u>: A tejben a cukorral felfuttatom az \u00e9leszt\u0151t, a liszthez hozz\u00e1rakom a s\u00f3t, olajat \u00e9s a nat\u00far joghurtot, ha megkelt az \u00e9leszt\u0151 hozz\u00e1adom azt is. Rugalmas t\u00e9szt\u00e1t gy\u00farok, kev\u00e9s tejet tehet\u00fcnk hozz\u00e1, ha sz\u00fcks\u00e9ges. 1 \u00f3r\u00e1t kelesztem, k\u00e9tfele osztom a t\u00e9szt\u00e1t, kiny\u00fajtom t\u00e9glalap alak\u00fara, 12 fele v\u00e1gom. Minden kis t\u00e9glalapra teszek 1 virslit, reszelt sajtot, ketchupot, must\u00e1rt, \u00f6sszenyomogatom a 2 sz\u00e9l\u00e9t \u00e9s a k\u00e9t v\u00e9g\u00e9t. S\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsibe rakom, f\u00e9l \u00f3r\u00e1t kelesztem, majd megkenem, toj\u00e1ssal r\u00e1sz\u00f3rom a tetej\u00e9re a sajtot, szez\u00e1mmagot, lenmagot, napraforg\u00f3magot. 180 fokon kb. 25-30 perc alatt megs\u00fct\u00f6m.<\/p>\r\n

\"DSCN1577\"<\/a><\/p>\r\n

Kolb\u00e1szos papucs elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/u>: A t\u00e9szta m\u00e1sik fel\u00e9t kiny\u00fajtom, 16 kock\u00e1ra v\u00e1gom. A kolb\u00e1szt \u00f6sszev\u00e1gom, majd elosztom a t\u00e9szt\u00e1n, a sajtot 16 cs\u00edkra v\u00e1gom ezt is a t\u00e9szt\u00e1ra teszem. A t\u00e9szta ellent\u00e9tes sarkait \u00f6sszenyomjuk, s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsibe rakjuk, f\u00e9l \u00f3r\u00e1t kelesztj\u00fck.\u00a0 A tetej\u00e9t megkenem, toj\u00e1ssal megsz\u00f3rom sajttal \u00e9s szez\u00e1mmaggal,180 fokon 20-25 perc alatt megs\u00fct\u00f6m.<\/p>\r\n

\"DSCN1581\"<\/a><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/katakonyhaja123.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/DSCN1604-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}