{"version":"1.0","provider_name":"Kata konyh\u00e1ja","provider_url":"https:\/\/katakonyhaja123.cafeblog.hu","author_name":"Kata1234","author_url":"https:\/\/katakonyhaja123.cafeblog.hu\/author\/cukrasz-mester_76\/","title":"di\u00f3s csiga","html":"

Szerintem sokak sz\u00e1m\u00e1ra ismert a di\u00f3s csiga, de van, aki \u00fagy ismeri, hogy dar\u00e1zsf\u00e9szek.<\/em><\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

Di\u00f3s csiga<\/strong><\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00e9szt\u00e1hoz<\/u>: 50 dkg liszt, 2 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja, 2 ev\u0151kan\u00e1l cukor, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 2,5 dkg \u00e9leszt\u0151, csipet s\u00f3<\/p>\r\n

T\u00f6ltel\u00e9k<\/u>: 20 dkg margarin, 20 dkg dar\u00e1lt di\u00f3, 2 csomag van\u00edli\u00e1s cukor,15 dkg porcukor<\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/u>: A langyos cukros tejben felfuttatom az \u00e9leszt\u0151t, a t\u00f6bbi hozz\u00e1val\u00f3val rugalmas t\u00e9szt\u00e1t gy\u00farok. 1 \u00f3r\u00e1t pihentetem, k\u00f6zben a margarint a porcukorral, van\u00edli\u00e1s cukorral habosra keverem, hozz\u00e1keverem a dar\u00e1lt di\u00f3t. Ha megkelt a t\u00e9szta t\u00e9glalap alak\u00fara ny\u00fajtjuk (f\u00e9l cm vastagra) r\u00e1kenj\u00fck a di\u00f3s kr\u00e9met majd, mint a bejglit feltekerj\u00fck, kb. 3 cm-es csig\u00e1kra v\u00e1gjuk. S\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsibe tessz\u00fck, 180 fokos s\u00fct\u0151ben kb. 25-30 perc alatt aranys\u00e1rg\u00e1ra s\u00fctj\u00fck.<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/katakonyhaja123.cafeblog.hu\/files\/2019\/05\/IMG_20190428_122028-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}