1.0Kata konyhájahttps://katakonyhaja123.cafeblog.huKata1234https://katakonyhaja123.cafeblog.hu/author/cukrasz-mester_76/<p><em>Most olyan fánkot is készítettem, amibe cukrozott kakaót tettem. Kinyújtottam a tésztát vékonyra kb. 3,5 cm csíkokra vágtam a csík közepén végig szórtam cukrozott kakaóport (lekvárt is lehet bele tenni) a két szélét összenyomkodtam kb. 10-12 cm darabokra vágtam majd a két végét összenyomkodtam kb. ½ órát kelesztettem forró olajba aranyszínűre sütöttem.</em></p> <p><a href="https://katakonyhaja123.cafeblog.hu/files/2016/01/DSCN0461.jpg"><img class="alignnone wp-image-385 size-large" src="https://katakonyhaja123.cafeblog.hu/files/2016/01/DSCN0461-600x450.jpg" alt="DSCN0461" width="600" height="450" /></a></p> <p><strong>Fánk</strong></p> <p><u>Hozzávalók:</u></p> <ul> <li>50 dkg liszt</li> <li>3 tojás</li> <li>2-3 evőkanál cukor</li> <li>csipet só</li> <li>2,5 dkg élesztő</li> <li>3 dl tej</li> </ul> <p><u>Elkészítés:</u></p> <p>Az élesztőt langyos tejben felfuttatom a lisztből, tojással, cukorral galuskatészta sűrűségű tésztát kavarok ki fakanállal. Egy órát pihentetem, majd kiszaggatom és ismét fél órát pihentetem, kiszaggatom majd forró olajba kisütöm, porcukorral megszórom lekvárral tálalom.</p> <p><a href="https://katakonyhaja123.cafeblog.hu/files/2016/01/DSCN0472.jpg"><img class="alignnone wp-image-387 size-large" src="https://katakonyhaja123.cafeblog.hu/files/2016/01/DSCN0472-600x450.jpg" alt="DSCN0472" width="600" height="450" /></a></p>richhttps://katakonyhaja123.cafeblog.hu/files/2016/01/DSCN0472-150x150.jpg150150