1.0Kata konyhájahttps://katakonyhaja123.cafeblog.huKata1234https://katakonyhaja123.cafeblog.hu/author/cukrasz-mester_76/<p><em>Most egy újabb sós ropogóst készítettem. Egyszerű, kevés hozzávalóból, szerintem, aki különlegesebb ízűvé akarja tenni, tehet bele egy teáskanálnyit a kedvenc fűszerkeverékéből (pl. gyros, magyaros, curry stb.) de a nélkül is nagyon finom és pillanatok alatt „eltűnik”.</em></p> <p><a href="https://katakonyhaja123.cafeblog.hu/files/2016/02/DSCN0548.jpg"><img class="alignnone wp-image-438 size-large" src="https://katakonyhaja123.cafeblog.hu/files/2016/02/DSCN0548-600x450.jpg" alt="DSCN0548" width="600" height="450" /></a></p> <p><strong>Sós ropogós</strong></p> <p><u>Hozzávalók:</u> 55 dkg liszt, 15 dkg zsír, 2 dkg élesztő, kevés tej, 1 natúr joghurt, 1 tojás tetejére,só, ízlés szerint fűszerkeverék,</p> <p><u>Elkészítése</u>: Kevés tejben felfuttatom az élesztőt, pici cukorral. A tészta hozzávalóit a tojás kivételével összegyúrom, pihentetem, egy órát majd ujjnyi vastagra nyújtjuk. Késsel, csíkokat vágunk belőle, akkorákat hogy a tepsibe keresztbe végigérjen (enyém 25 cm hosszú lett). Tojással megkenjük én sajtot is szórtam a tetejére, de nem muszáj a nélkül is finom. Előmelegített sütőbe 180 fokon sütöm.</p>richhttps://katakonyhaja123.cafeblog.hu/files/2016/02/DSCN0548-150x150.jpg150150