1.0Kata konyhájahttps://katakonyhaja123.cafeblog.huKata1234https://katakonyhaja123.cafeblog.hu/author/cukrasz-mester_76/<p><em> </em></p> <p><em>Ma egy újabb sós egyszerű vendégvárót találtam ki, húsvétra aktuális, ha van felesleges kimaradt sonka, vagy tarja ezt elkészíthetjük.</em></p> <p><strong> <a href="https://katakonyhaja123.cafeblog.hu/files/2016/03/DSCN0672.jpg"><img class="alignnone wp-image-482 size-large" src="https://katakonyhaja123.cafeblog.hu/files/2016/03/DSCN0672-600x468.jpg" alt="DSCN0672" width="600" height="468" /></a></strong></p> <p><strong>Tarjás vagy sonkás kocka</strong></p> <p><u>Hozzávalók</u>:50 dkg liszt, 10 dkg füstölt- főtt tarja (vagy sonka),1 rama, 1 dl tej, 2,5 dkg élesztő, só, 3 evőkanál tejföl, 1 tojás a tetejére, szezámmag</p> <p><u>Elkészítése</u>: A tarját pici kockákra vágjuk, közben az élesztőt felfuttatjuk a tejben pici cukorral. Elkészítjük, a lisztet beletesszük a sót, a szoba-hőmérsékletű margarint, a tejfölt, a tarját, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt. Jól összegyúrjuk, majd 1 órát kelesztjük. Kinyújtjuk, 1 centi vastagra majd megkenjük a tojással, rászórjuk a szezámmagot és 3x3 as kockákra vágjuk. Zsírozott tepsibe rakjuk, szép aranysárgára sütjük, 180 fokos előmelegített sütőben.</p>richhttps://katakonyhaja123.cafeblog.hu/files/2016/03/DSCN0672-150x150.jpg150150