1.0Kata konyhájahttps://katakonyhaja123.cafeblog.huKata1234https://katakonyhaja123.cafeblog.hu/author/cukrasz-mester_76/<p><em>Még mindig terem a kertembe cukkíni, most lepényt készítettem belőle. Egyszerű, gyorsan elkészül és nem utolsó sorban finom. Friss fűszernövényekkel bolondítottam meg és egy mártogatóst készítettem hozzá.</em></p> <p><a href="https://katakonyhaja123.cafeblog.hu/files/2016/08/WP_20160721_12_13_01_Pro.jpg"><img class="alignnone wp-image-729 size-large" src="https://katakonyhaja123.cafeblog.hu/files/2016/08/WP_20160721_12_13_01_Pro-600x572.jpg" alt="WP_20160721_12_13_01_Pro" width="600" height="572" /></a><br /><strong>Cukkíni lepény</strong></p> <p><br /><span style="text-decoration: underline">Hozzávalók</span>: 50 dkg cukkíni (tisztán, mag nélkül), 3 gerezd fokhagyma, 20 dkg burgonya (nyers), 25 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 3 tojás, 3 ek. olaj, só, bors, 5-6 szál petrezselyem, 4-5 zsályalevél, 3-4bazsalikomlevél, 2 szál kakukkfű, tetejére 10 dkg trappista sajt</p> <p><br /><span style="text-decoration: underline">Elkészítés</span>: A cukkínit és a burgonyát lereszelem. Hozzáadom a zúzott fokhagymát, a tojásokat, olajat, sót, borsot jól összekavarom, majd összevágom apróra a fűszernövényeket és ezt is hozzákeverem. Ezután hozzákeverem a sütőporos lisztet. Zsírozott tepsibe simítom, tetejét megszórom a reszelt sajttal, kb. 30 percig sütöm 180°-os sütőben. Míg sül elkészítem a mártogatóst.</p> <p><br /><strong>Fokhagymás-snidlinges mártogatós</strong></p> <p><br /><span style="text-decoration: underline">Hozzávalók:</span> 1 kis natúr joghurt (150 g), 2 gerezd fokhagyma, snidling, só</p> <p><br /><span style="text-decoration: underline">Elkészítés:</span> A zúzott fokhagymát belekavarom a joghurtba, összevágom a snidlinget és ezt is belekeverem, majd megsózom.</p> <p><br />Ha elkészült a lepény mártogatóssal tálalom. </p>richhttps://katakonyhaja123.cafeblog.hu/files/2016/08/WP_20160721_12_13_01_Pro-150x150.jpg150150