1.0Kata konyhájahttps://katakonyhaja123.cafeblog.huKata1234https://katakonyhaja123.cafeblog.hu/author/cukrasz-mester_76/<p><em>A túrós tészta egy gyorsan elkészíthető egyszerű étel. Ha van rá lehetőség a túrót szerezzük be termelőnél sokkal finomabb.</em></p> <p><a href="https://katakonyhaja123.cafeblog.hu/files/2019/04/IMG_20180302_143832.jpg"><img class="alignnone wp-image-821 size-large" src="https://katakonyhaja123.cafeblog.hu/files/2019/04/IMG_20180302_143832-559x600.jpg" alt="" width="559" height="600" /></a></p> <p><strong>Túrós tészta</strong></p> <p><u>Hozzávalók</u>: 40 dkg tészta (széles metélt, fodros nagykocka),30 dkg túró,200 g tejföl,20 dkg füstölt szalonna,2-3 evökanál olaj, só</p> <p><u>Elkészítése</u>: A szalonnát kis kockákra vágom, serpenyőbe teszem az olajat és az összevágott szalonnát, kisütöm. Egy lábasba felteszek vizet kb 2 teáskanál sóval főni, ha forr, a víz beleteszem, a tésztát kifőzöm. A túrót összekeverem, a tejföllel hozzáadom a tésztát és a szalonna zsírjából 3-4 evőkanállal. Összekeverem (ha szükséges még sózom), tálalom, tetejére kanalazom a kisült szalonnakockákat.</p>richhttps://katakonyhaja123.cafeblog.hu/files/2019/04/IMG_20180302_143832-150x150.jpg150150