Ez egy szülinapi torta sós változatban. Nagy sikert aratott. Csirkemelles- mascarponés torta Hozzávalók a piskótához: 4 tojás, 1 dl natúr joghurt,4 evőkanál liszt, 1 csomag sütőpor, só Elkészítése: A tojássárgáját elkeverjük a natúr joghurttal, 1 kávéskanál sóval, hozzákeverjük a sütőporos lisztet. A tojásfehérjét csipet sóval habbá verjük, majd óvatosan a joghurtos masszához keverjük, sütő papírral… Tovább »

  Ez a leves egy nagy kedvenc a családom körében. Finom, tartalmas és gyorsan elkészíthető mindenkinek ajánlom, aki szereti a tejszínes leveseket és persze a tárkonyt. Tárkonyos csirke raguleves Hozzávalók: 30-40 dkg csirkemellfilé (lehet csirkecombfilé de sertéscomb is),15 dkg zöldborsó,25 dkg sárgarépa,25 dkg burgonya, 10 dkg zöldség, só, bors, 1 tojás, liszt, 4dl tejszín, tárkony… Tovább »

Aki szereti a csirkemellet és a gombát annak ez telitalálat lesz, de mindenképpen érdemes kipróbálni akár grillen is elkészíthetjük. Natúrszelet gombával Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé, 40 dkg gomba,1 kg burgonya,2 gerezd fokhagyma, olaj, liszt Salátához:1 kígyóuborka,2 paradicsom,1 nagyobb lilahagyma Elkészítése: a csirkemellfilét felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, fokhagymatörővel nyomunk rá 2 gerezd fokhagymát állni hagyjuk (hűtőben) A… Tovább »

Egy egyszerű tésztás ételt készítettem ebbe a melegbe gyorsan elkészül, a kertemben találtam sárga és zöld cukkínit ezzel színesítettem. Borsós cukkínis csirkemell Hozzávalók: 40 dkg csirkemell filé, 20 dkg zöldborsó, 2 cukkíni (1 sárga+1 zöld kb. 20 cm esek), olaj, vöröshagyma, pirospaprika, 35 dkg tészta Elkészítése: A csirkemellet kis csíkokra vágom, lábasba teszek 2-3 evőkanál… Tovább »

Ez nem az én receptem, de nagyon megtetszett ajánlom másoknak is. Koncz Andrea receptje, engedélyével megosztom. csirkemell, sonka vagy felvágott vagy nem is tudom mi a neve,de nagyon finom és tetszés szerint variálható,ízesíthető! 50dkg csirkemellet és 10 dkg húsos szalonnát ledaráltam, reszeltem bele kb.10dkg füstölt sajtot, 2 gerezd fokhagymát, megszórtam sóval, durvára tört színes borssal,egy… Tovább »

A bolognai megunhatatlan a fiatalok, gyerekek tuti kedvence, többek közt a lányom is imádja, de nem mindegy, hogy készítem neki, a csirkemelles változat a nyerő. Bolognai KATA módra Hozzávalók 40 dkg csirkemellfilé 3 ek. olaj 3 dl házi sűrített paradicsom 1 cs. bolognai alap 40 dkg tészta só pici cukor 1 kk. pirospaprika Elkészítés: A… Tovább »

Ma ezt készítettem ebédre egy egyszerű gyors tésztás ételt. Fél óra alatt kész. Kukoricás húsos spagetti Hozzávalók: 50 dkg csirkemell, 1 doboz kukorica, 1 fej vöröshagyma, 3 ek olaj, pirospaprika, 40 dkg spagetti, só, bors Elkészítése: Az olajon megdinsztelem, a hagymát majd belerakom a csirkemellet, kukoricát, sót, borsot, pirospaprikát, kevés vizet, megfőzöm. Közben sós vízben… Tovább »