Kata konyhája

Boci túrós

Ma egy túrós sütit készítettem ami szerintem hamar elkészül, tovább tart várni amíg összepuhul. Ha van idő és nem eszi meg a család. A tepsi 40×30 cm. Boci túrós Hozzávalók: Töltelék:  50 dkg túró, 1 tk. vanília aroma, 15 dkg porcukor, 20 dkg RAMA margarin, 1 citrom reszelt héja Tészta: 35 dkg liszt, ½ kk…. Tovább »

Színes szelet

Ez a süti nemcsak finom, de mutatós is. Színes szelet Hozzávalók: 45 dkg liszt, 12,5 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 2 tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 evőkanál tej, 1 evőkanál kakaópor, Krém: 8 dl tej, 2 puncs pudingpor, 5 evőkanál cukor, 20 dkg margarin, fél dl rum (ne aroma legyen, mert elszínezi, a krémet nem… Tovább »

Lekváros linzer

Linzert készítettem, nagyon egyszerű és napokkal előbb is elkészíthetjük. Tölthetjük lekvárral, vagy mogyorókrémmel. Lekváros linzer Hozzávalók:30 dkg liszt, 20 dkg margarin, 10 dkg porcukor,1 tojás, csipet só, 1 citrom reszelt héja, 1 vaníliás cukor, sárgabarack lekvár, csoki Elkészítése: A hozzávalókat gyorsan összegyúrjuk a lekvár és a csoki kivételével, majd hűtőbe fél órát pihentetjük. 3-4 milliméter… Tovább »

Sportszelet

Most sportszeletet készítettem, ez a hétvégi sütemény. Egyszerű, gyors és nem utolsósorban finom!   Sportszelet Hozzávalók:50 dkg darált keksz,2 evőkanál kakaó, 25 dkg margarin, 15 dkg cukor, 2 dl tej, 1 rumaroma Tetejére: 15 dkg csoki+ 2 evőkanál olaj A darált kekszet a kakaóporral összekeverjük. Ezután egy edénybe a margarint a cukorral, a tejjel összemelegítjük… Tovább »

Csokis muffin

A muffin egy nagyon egyszerű gyors édesség és változatosan lehet készíteni. Rakhatunk bele diót, csokit, gyümölcsöt, túrót, lekvárt stb. Ez egy nagyon régi receptem, mindig ez alapján készítem. Muffin Hozzávalók: 25 dkg liszt, 1 cs sütőpor, 2 tojás, 2,5 dl tej, 15 dkg cukor, 1 dl olaj Elkészítése: A száraz és nedves alapanyagokat külön összekeverjük…. Tovább »

Csokis szívecske Valentin napra

A lányom által készült Valentin napi meglepetés. Hozzávalók: 1/2 kg darált keksz 1/2 dl rum 25 dkg margarin 2 dl tej 20 dkg cukor 3 dkg kakaó 5 dkg kókuszreszelék 30 dkg csoki 2-3 ek. olaj Elkészítés: A tejet a cukrot és a kakaót összekeverjük 5 percig állandó keverés mellett főzzük. Beletesszük a margarint és… Tovább »

Fánk

Most olyan fánkot is készítettem, amibe cukrozott kakaót tettem. Kinyújtottam a tésztát vékonyra kb. 3,5 cm csíkokra vágtam a csík közepén végig szórtam cukrozott kakaóport (lekvárt is lehet bele tenni) a két szélét összenyomkodtam kb. 10-12 cm darabokra vágtam majd a két végét összenyomkodtam kb. ½ órát kelesztettem forró olajba aranyszínűre sütöttem. Fánk Hozzávalók: 50… Tovább »

Hófehérke (túrós süti)

Ma sütöttem egy túrós sütit ez egy új kitalált receptem. Olyat akartam, ami lapokból áll és túrós, de nem akartam, hogy tejszínhabos legyen. Azt hiszem ez egy újabb kedvenc lett nagy sikere van, ezért megosztom. A nevét a lányomtól kapta. Hófehérke: Hozzávalók: tészta: 40 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 1 ek méz, 10 dkg rama,… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!