A kókuszkocka sokak kedvence. Én régen készítettem, de most ráesett a választásom. Ez egy nagyon régi családi recept, kicsit változtattam rajta, margarin helyett olajat tettem a tésztába. Kókusz kocka Hozzávalók: 25 dkg porcukor, 10 dkg olaj (vagy ugyanennyi margarin), 2 tojás, 40 dkg liszt, 2dl tej, 3 ek méz, 1 cs sütőpor, 10 dkg daráltdió… Tovább »

Ez egy sütés nélküli kekszes süti. Jól fel lehet használni a kimaradt süteményszéleket. Kókuszos kekszes rúd Mikor több olyan süteményt sütök aminek le kell vágni a szélét, így szoktam felhasználni. A felvágott széleket megmérem és kipótolom fél kilogrammra darált keksszel. De csak darált keksszel is elkészíthetjük. Hozzávalók: 1/2 kg sütiszél + darált keksz 1/2 dl… Tovább »