Egy újabb vacsora ötlet, hamar elkészül és finom. Sült kolbász Hozzávalók: 40-50 dkg debreceni vagy lecsó kolbász, olaj, mustár Elkészítése: A kolbászokat bevagdossuk, 4-5 ek. forró olajba minden oldalát megsütjük. Mustárral, friss kenyérrel tálaljuk.... Tovább »

Most egy tésztából kétfajtát készítettem hot dogot és kolbászos papucsot. Ajánlani tudom azoknak, akik nézik az EB –t, nagyon jó sörkorcsolya, de aki nem nézi a focit annak is javaslom nagyon finom vacsora. Hot dog, Kolbászos papucs   Hozzávalóka tésztához: 1 kg liszt, 1 dl olaj, 5 dkg élesztő,3 dl tej, 1 kk. cukor, 1… Tovább »

Az idei szilveszterre a kocsonya mellé hidegtálat készítettem. Kipróbáltam, hogy sikerül, ha úgy igazán nekilendülök. Nekem tetszett a végeredmény, igaz nagyon összetett munka. A tálalás a legjobb itt kiélheti mindenki a kreativitását. Hidegtál szilveszterre Kolbásszal töltött karaj: Hozzávalók: kb. 1,3 kg csont nélküli karaj, 1 szál kolbász, só, bors, fokhagyma, olaj Elkészítése: A karajt egy… Tovább »