Az édes után most egy sós palacsinta, kicsit időigényes, de szerintem megéri a fáradtságot. A palacsintákat akár előző nap is kisüthetjük. Mascarponés-snidlinges palacsinta Palacsinta Hozzávalók: 2 bögre (2x 2,5dl) liszt, 1 teáskanál cukor, 2 csapott kávéskanál só, 2 tojás, 2 bögre tej, 1 bögre buborékos ásványvíz, 3 evőkanál olaj Elkészítése: A palacsintatészta hozzávalóit csomómentesre elkeverjük,… Tovább »

Az mai desszert a palacsinta, nálunk is nagy kedvenc a kakaós, a lekváros. Én bögrésen csinálom így mindig ugyanolyan fincsi. A bögre, amivel mérni szoktam 2,5 dl es.   Palacsinta Hozzávalók: 2 bögre (2x 2,5dl) liszt, 2 evőkanál cukor, csipet só, 2 tojás, 2 bögre tej, 1 bögre buborékos ásványvíz, 3 evőkanál olaj Töltelék: lekvár… Tovább »

Volt kimaradva sertés pörköltöm kicsit átalakítottam, lett belőle húsos palacsinta.   Húsos palacsinta zöldséggel Hozzávalók: kb 50 dkg sertéshús (pörköltből), 25 dkg vegyes zöldség, 10 dkg trappista sajt, 14 db sós palacsinta, 1 nagy tejföl Elkészítése: A zöldségeket megfőzöm, a pörkölthusit szétnyomkodom, a húshoz hozzákeverem a főtt zöldséget, belereszelem, a sajtot összekeverem. A palacsinta szélébe… Tovább »