Húsvétra ezt a finom puha mézes sütit készítettem, a „csokis tetejű” sohasem hiányozhat a húsvéti asztalról nálunk. Mézes krémes Hozzávalók a lapokhoz: 60 dkg liszt, 15 dkg porcukor,4 tojás,10 dkg margarin,4 evőkanál méz,2 teáskanál szódabikarbóna, csipet só, 1 evőkanál tejföl Hozzávalók a krémhez: 1,2 l tej, 3 vaníliás pudingpor, 7evőkanál cukor, 25 dkg margarin, 1… Tovább »

Ma egy túrós sütit készítettem ami szerintem hamar elkészül, tovább tart várni amíg összepuhul. Ha van idő és nem eszi meg a család. A tepsi 40×30 cm. Boci túrós Hozzávalók: Töltelék:  50 dkg túró, 1 tk. vanília aroma, 15 dkg porcukor, 20 dkg RAMA margarin, 1 citrom reszelt héja Tészta: 35 dkg liszt, ½ kk…. Tovább »

Ma egy régi kedvencet a piskótatekercset készítettem el, csak most isteni kávékrémet tettem bele. Kávékrémes piskótatekercs Hozzávalók: piskótához: 5 tojás, 5 evőkanál cukor, 5 evőkanál liszt, fél csomag sütőpor                      Krém: 5 dl tej, 4 evőkanál cukor, 4 evőkanál liszt, 2 db 3 in 1 Nescafé, 2,5 dl tejszín Elkészítése: Az egész tojásokat a porcukorral… Tovább »

Ez a sütemény nálunk elsőszámú kedvenc. Át kellett az eredeti receptemet variálni, hogy nagyobb adag legyen, mert ebből nem lehet eleget sütni. Ezt a receptet több mint húsz éve kaptam, akkor kezdtem dolgozni. Zala szelet Hozzávalók: 75 dkg liszt, 30 dkg cukor, 12 dkg margarin,3 ek méz, 3 ek kakaó, 4 tojás,1,5 kk szódabikarbóna Krém:1,2… Tovább »

Ma van a SZÜLINAPOM nagyon régen sütöttem ilyenkor tortát, mert az ünnepi sütizés után nem hiányzik egy torta. Az idén a 40. ezért most sütöttem kétféle gyümölcstortát. Ez az én gyümölcstortám! Gyümölcstorta Hozzávalók a két tortához: 7 tojás, 7 ek liszt, 7 ek cukor, 1 cs sütőpor Krém: 8dl tej, 2 cs puncs pudingpor, 5… Tovább »

Ezt a meggyest nagyon szeretem, hamar elkészül és a hozzávalókat pohárral kell mérni. A mérce a kis tejfölös pohár. Ajánlom mindenkinek, aki gyorsan akar finom édességet. Finom meggyes Hozzávalók: 3 tojás 1 cs. vaníliás cukor 1 kis pohár tejfől (ez a pohár lesz a mérce) 1 kis pohár cukor 1 kis pohár étolaj 2 kis… Tovább »

Ez egy sütés nélküli kekszes süti. Jól fel lehet használni a kimaradt süteményszéleket. Kókuszos kekszes rúd Mikor több olyan süteményt sütök aminek le kell vágni a szélét, így szoktam felhasználni. A felvágott széleket megmérem és kipótolom fél kilogrammra darált keksszel. De csak darált keksszel is elkészíthetjük. Hozzávalók: 1/2 kg sütiszél + darált keksz 1/2 dl… Tovább »

Ez az én bejglim, nekem bevált, az idén csak diósat és túrósat készítettem, a túrósról nem tudtam fotót készíteni mert olyan hamar elfogyott. Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 tojássárgája 2ek cukor 0,5 dl étolaj 2,5 dkg élesztő 3 dl tej Elkészítés: Szokásos módon langyos tejbe felfuttatjuk az élesztőt, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk, pihentetjük 1… Tovább »

Ma sütöttem egy túrós sütit ez egy új kitalált receptem. Olyat akartam, ami lapokból áll és túrós, de nem akartam, hogy tejszínhabos legyen. Azt hiszem ez egy újabb kedvenc lett nagy sikere van, ezért megosztom. A nevét a lányomtól kapta. Hófehérke: Hozzávalók: tészta: 40 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 1 ek méz, 10 dkg rama,… Tovább »