Kata konyhája

Túrós pite

Ezt a tésztát általában almáshoz szoktam használni, de most volt túróm és gondoltam azt teszek bele tölteléknek, nagyon finom lett. Túrós pite Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 tojássárgája, 1 kis doboz tejföl, 1 cs sütőpor, 2 evőkanál cukor, 150 ml zsír (a tejfölös pohárral kimérhetjük), 1 tojás tetejére töltelék: 50 dkg túró, 3 evőkanál cukor,… Tovább »

Boci túrós

Ma egy túrós sütit készítettem ami szerintem hamar elkészül, tovább tart várni amíg összepuhul. Ha van idő és nem eszi meg a család. A tepsi 40×30 cm. Boci túrós Hozzávalók: Töltelék:  50 dkg túró, 1 tk. vanília aroma, 15 dkg porcukor, 20 dkg RAMA margarin, 1 citrom reszelt héja Tészta: 35 dkg liszt, ½ kk…. Tovább »

Diós kedvenc

Itt az ősz érik a dió ez a süti igazán aktuális. Diós kedvenc   Hozzávalók: tészta: 7 tojás, 7 evőkanál liszt, 7 evőkanál cukor, 8 dkg darált dió, ½ sütőpor                     Krém: 6dl tej, 4 evőkanál liszt, 4 evőkanál cukor, 10 dkg darált dió, 2 vaníliás cukor, 2,5 dl tejszín                       Tetejére:7 dkg durvára vágott… Tovább »

Kávékrémes piskótatekercs

Ma egy régi kedvencet a piskótatekercset készítettem el, csak most isteni kávékrémet tettem bele. Kávékrémes piskótatekercs Hozzávalók: piskótához: 5 tojás, 5 evőkanál cukor, 5 evőkanál liszt, fél csomag sütőpor                      Krém: 5 dl tej, 4 evőkanál cukor, 4 evőkanál liszt, 2 db 3 in 1 Nescafé, 2,5 dl tejszín Elkészítése: Az egész tojásokat a porcukorral… Tovább »

Hűsítő tortácska

Most egy gyors sütés nélküli hűsítő túrós tortácskát készítettem. A málna csak díszítés. Hűsítő tortácska Hozzávalók: 1cs babapiskóta, kb. 1dl tej, díszítéshez gyümölcs és csoki reszelék                       Krém I: 50 dkg házi túró,5dl tej, 1 vaníliás pudingpor, 2 vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja,4 evőkanál cukor                       Krém II: 5 dl tej, 1 csoki pudingpor,3… Tovább »

Vaníliás meggyes varázslat

Ma az egyik meggyes sütimet készítettem el. Nagyon gyorsan készen van és még krém is van benne. Vaníliás meggyes varázslat   Hozzávalók: 10 evőkanál liszt, 5 tojás, 8 evőkanál porcukor, 1 cs sütőpor, 1 dl olaj, 1 dl tej, 50 dkg magozott meggy Krém: 3,5 dl tej, 1 vaníliás pudingpor, 2 cs vaníliás cukor, 4… Tovább »

Grízes mézes

  Egy számomra rég elfeledett süteményt fedeztem fel a receptes füzetemben. A krémben a reszelt citromhéj és a barackdzsem együtt különleges ízt ad a sütinek. Grízes mézes Hozzávalók: tésztához: 60 dkg liszt, 2 tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 3 evőkanál méz, 12 dkg porcukor, 10 dkg margarin, 6 evőkanál tej                 Krém: 8 dl tej, 8… Tovább »

Piskótatekercs Kata módra

Már régen készítettem piskóta tekercset, most ez lett a desszert. Piskótatekercs Kata módra Hozzávalók: 7 tojás, 7 evőkanál porcukor, 6 evőkanál liszt, ½ sütőpor, 5 dl tej, 1 vaníliás vagy tejszín ízű pudingpor, 1 tábla fehér csoki, 4 evőkanál cukor, kevés kókuszreszelék a tetejére Elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk, fehérjéhez rakunk 1 csipet sót, habbá verjük,… Tovább »

Mandula

Az ünnepre mandulát is sütöttem, nekem ez a bevált receptem. Egy kicsit másképpen készítem, mert én a krémet vaníliásra csinálom, nem szeretjük a mandulaaromát. Mandula (kb. 55 db) Hozzávalók: 25 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 12 dkg darált dió, 3 evőkanál kakaópor, fél sütőpor Krém: 3 dl tej, 1 vaníliás pudingpor, 3 evőkanál cukor, 15… Tovább »

Színes szelet

Ez a süti nemcsak finom, de mutatós is. Színes szelet Hozzávalók: 45 dkg liszt, 12,5 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 2 tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 evőkanál tej, 1 evőkanál kakaópor, Krém: 8 dl tej, 2 puncs pudingpor, 5 evőkanál cukor, 20 dkg margarin, fél dl rum (ne aroma legyen, mert elszínezi, a krémet nem… Tovább »

Meggyes-vaníliás szelet

Ezt a receptet kb. két éve a Küldd el a recepted újságban olvastam, kipróbáltam és egy nagyon finom mutatós sütemény. Aki szereti a meggyes sütiket annak ajánlom nem fog csalódni! Meggyes-vaníliás szelet Hozzávalók: 40 dkg liszt, 13 dkg margarin, 1 dl tejföl, 1 tojás+ 1 sárgája, 10 dkg porcukor, 1 sütőpor Töltelék: 2 üveg kimagozott… Tovább »

Túrós őzgerinc

Most egy újabb túrós sütit készítettem. Túrós őzgerinc Hozzávalók: a tésztához: 20 dkg liszt, 10 dkg margarin, 2 evőkanál porcukor, 2 evőkanál kakaópor, 2 evőkanál tejföl,1 kk. szódabikarbóna, 1 tojássárgája, csipet só                 töltelék: 50 dkg túró, 20 dkg porcukor, 2 vaníliás cukor, 1 reszelt citromhéj, 4 evőkanál búzadara, 6 tojás Elkészítése: A tészta alapanyagait… Tovább »

Dobos süti Kata módra

Most találtam a receptes füzetembe egy régi receptet nagyon finom ünnepi sütemény. Húsvét közeledtével ajánlom mindenkinek, nem fog csalódást okozni. Dobos süti Kata módra Hozzávalók: 15 dkg cukor, 10 dkg margarin, 2 tojás, 1 teáskanál szódabikarbóna, 60 dkg liszt, kevés tej A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy rugalmas tésztát kapjunk. 4 lapot sütünk belőle…. Tovább »

Gyümölcstorták – Szülinap

Ma van a SZÜLINAPOM nagyon régen sütöttem ilyenkor tortát, mert az ünnepi sütizés után nem hiányzik egy torta. Az idén a 40. ezért most sütöttem kétféle gyümölcstortát. Ez az én gyümölcstortám! Gyümölcstorta Hozzávalók a két tortához: 7 tojás, 7 ek liszt, 7 ek cukor, 1 cs sütőpor Krém: 8dl tej, 2 cs puncs pudingpor, 5… Tovább »

Finom meggyes

Ezt a meggyest nagyon szeretem, hamar elkészül és a hozzávalókat pohárral kell mérni. A mérce a kis tejfölös pohár. Ajánlom mindenkinek, aki gyorsan akar finom édességet. Finom meggyes Hozzávalók: 3 tojás 1 cs. vaníliás cukor 1 kis pohár tejfől (ez a pohár lesz a mérce) 1 kis pohár cukor 1 kis pohár étolaj 2 kis… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!